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关于酒店设计风格的讨论

发布时间:2019-10-13 06:31:42 编辑:笔名

  关于“酒店设计风格”的讨论

  记得在97年还在香港HBA设计公司担任项目设计师的时候,当时的Managing Director与我一起做台湾的一个项目,他曾经对甲方业主说过这样的一句话“We are not a magicianwe don't have amagic stick in hand.We can't output all the design in only that short period,we need time”意思是说,“我们不是魔术师,手上也没有魔术棒,我们不可能在那么短的时间内把所有的设计拿出来,我们需要时间”。就这样一句说话,不单令业主在无理的时间的要求下重新给我们延长了设计的时间,也同时让我知道,原来可以用这样的方式,用这样的比喻,让业主知道,设计是需要时间的。 为什么今天来这里谈酒店设计,会从时间开始说起呢﹖非常简单,在香港,设计行业叫做“吃脑的”,也就是说我们用脑筋去赚钱,如果没有足够的时间让脑袋腾出时间去想设计,那我们只可在短短的时间内,在有限的空间把自己的设计不断重复,甚至抄袭别人的作品。 我非常幸运,从我1986年人行到1997年之间,香港的经济在各个方面都非常蓬勃,尤其建造业方面直接影响了我们室内设计的发展,同时间东南亚也是发展的相当快,其中酒店业确实是反映了经济的状况。在这样充裕的环境下做一个室内设计师,无论在业主金钱上及我们发挥的空间上也相对提高。 借着这样的机遇,我曾经有机会在很多不同的国家,不同的城市做过酒店项目,也顺便参观不少的酒店。在我多年做过和看过而积累下来的经验,一家成功的酒店我指的是硬件方面基本上有几个重要设计元素一是地方文化,二是主题,三是人性化。一、当地文化 在过去的香港可说是一个没有民族色彩的地方,从国际角度来说,她是一个大都会,集中中西文化于一身的城市,所以在设计风格上,我们基本上可自由发挥,题材也较多,不需要有一个既定的文化背景。举个例子比较,当我设计在印尼雅加达的香格里拉的时候,便完全不一样了,为结合当地文化,我们从各方面搜集有关印尼的文化资料,包括基本的材料、家具、灯饰、艺术品以及一些民间雕刻及图案等等,作为设计的蓝本。当然身为室内设计师的就是需要把各种零碎的素材整合起来,再加上一些酒店应有的规律,便成为一家在功能上与观赏价值同样高的酒店了。二、主 题 我所说的主题并不是说好像现在深圳的威尼斯酒店,又或者是WALT DISNEY迪士尼里面的酒店一样,整个酒店都围绕着一个主题,那这样我们叫THEME HOTEL″为主题酒店。我指主题是一家酒店设计里的灵魂,要让客人进来后有一个也可以有多个的亮点,好像一部电影高潮部分可以有几段,但最终导演想给观众知道的是什么,寓意是什么,这才是最重要的。三、人性化 在人性化里面同时也包含了市场化。不同的国家不同的城市里有着不同的市场需要及生活习惯。除了将标准的人性化功能融人设计里,今天的设计师也必须了解到市场需要,绝不能存在个人主义。要知道酒店是一个融洽各国各地不同人种的一个综合功能的地方,设计一定要尽量全面化,毕竟一家酒店不是用来看的,是用来供人使用的。因此,人性化设计可能是一种看不会留意,但用才会知道的东西。 作为一个富有经验的酒店设计师,都知道酒店设计主要还是要看那家管理公司做营运,每家具知名度的酒店管理公司都有自己固有的风格和要求。当然在各个地区的连锁店在颜色与风格上会有不同的处理。正如我刚才第一点就提到的地方文化。但基本的元素是一定存在的。 设计师在开始一个项目时,整体的品味及风格是按业主要求的模式进行,是以东方文化为主,还是西方文化为主﹖再加上适当的当地文化,然后结合管理公司的原则性要求,那便踏出了酒店设计的第一步。在这第一步走出后,设计师必须制定一个框框,这个框框主要是不让业主的思路走得太远,要带领他,引导他不要超越已定的大方向,要知道大部分业主对酒店的设计并不是那么专业,他们只是一个投资者,我们才是专家,我们必须表现出专家的专业能力,要不然只管随着业主零乱的思路去走,这个项目便随时有大集会的可能,失去以了主题,失去了灵魂。 以下有三家酒店的图片给大家介绍一下 (1)1993年完工的印尼雅加达香格里拉酒店 (2)2000年完工的成都喜来登酒店 (3)2001年完工的南京丁山香格里拉酒店

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